Ключевые микробные сообщества для производства вин типа херес определили российские генетики
🔹Виноделы работают с различными микроорганизмами, такими как дрожжи и бактерии, которые имеют значительное влияние на процесс производства вина и его...
фиц биотехнологии ран
