Ростовская область наращивает поставки индейки в Китай
🔹
ООО «Индюшкин двор», предприятие по производству мяса индейки, получило разрешение на экспорт своей продукции в Китайскую Народную Республику. Этот проект является частью группы компаний «Дамате», которая с 2020 года занимается перезапуском производства мяса индейки и утки в Ростовской области.
За прошлый год ООО «Индюшкин двор» увеличило производство мяса индейки на 21%, достигнув отметки в 51 тысячу тонн в убойном весе, или 60 тысяч тонн в живом весе. Компания постоянно модернизирует свои производственные объекты, расширяет ассортимент и объем выпускаемой продукции. Недавно они запустили новую высокотехнологичную линию вакуумной упаковки и маркировки продукции, которая позволяет упаковывать 8 тонн мясной продукции в смену. Инвестиции в новое оборудование и его монтаж составили около 5 миллионов рублей.
Для получения разрешения на экспорт в Китай компания провела обширную подготовительную работу. Китайские специалисты провели аудит предприятия, проверили производственные объекты, изучили технологические процессы и убедились в соответствии всех необходимых документов международным стандартам качества и безопасности. Подача заявления и процесс аттестации заняли два года.
Компания ведет экспортные поставки с марта 2021 года в разные страны, включая Азербайджан, Армению, Казахстан, Бенин, Либерию и другие.
Ростовской предприятие «Новые утиные фермы», расположенный в Миллеровском районе, первым получило разрешение на поставку мяса и субпродуктов утки в Китай. Развитие производства мяса индейки и утки на донских предприятиях является важным фактором как для удовлетворения спроса на местном рынке, так и для развития экспортного потенциала.
Общий объем произведенного мяса в Ростовской области за девять месяцев текущего года составил 279 тысяч тонн, а значительная часть этого объема производится на предприятиях ГК «Дамате», сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.
(Источник и фото: Правительство Ростовской области).
